Bakkien Ayam Telur Asin Lezatnya Rasa yang Menggugah Selera

Bakkien Ayam Telur Asin: Lezatnya Rasa yang Menggugah Selera

Bakkien ayam telur asin jalatogel adalah salah satu hidangan yang semakin populer di kalangan pecinta kuliner dan juga menjadi salah satu ide bisnis. Kombinasi dari daging ayam yang empuk dengan saus telur asin yang creamy membuat hidangan ini sangat menggugah selera yang banyak disukai oleh keluarga dirumah . Di bawah ini, kami akan membagikan resep sederhana untuk membuat bakkien ayam telur asin yang lezat dan mudah diikuti.

Bahan-bahan

Untuk Ayam:

• 500 gram daging ayam (fillet, potong dadu)
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok teh bawang putih (cincang halus)
• 1 sendok teh jahe (parut)
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam dan merica secukupnya

Untuk Saus Telur Asin:

• 2 butir telur asin (ambil kuningnya)
• 50 ml susu cair
• 2 sendok makan mentega
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan daun bawang (diiris halus)

BACA JUGA : Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Yang Disukai Keluarga

Langkah-langkah

1. Marinasi Ayam:
   • Campurkan potongan ayam yang sudah disediakan dengan bawang putih, jahe, kecap manis, garam, dan merica. Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap.
2. Memasak Ayam:
   • Panaskan minyak sayur dalam wajan slot gacor hari ini. Tumis ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
3. Membuat Saus Telur Asin:
   • Dalam wajan yang sama, lelehkan mentega. Masukkan kuning telur asin, aduk hingga hancur.
   • Tambahkan susu cair, saus tiram, dan gula pasir. Aduk rata hingga saus mengental.
   • Tambahkan irisan daun bawang untuk memberikan aroma segar.
4. Menggabungkan:
   • Masukkan ayam yang telah dimasak ke dalam wajan saus telur asin. Aduk merata hingga ayam terbalut dengan saus.
5. Penyajian:
   • Angkat dan sajikan bakkien ayam telur asin di atas piring. Hidangkan dengan nasi putih hangat ditambah dengan sayuran selada atau sebagai lauk pendamping.

Kesimpulan

Bakkien ayam telur asin adalah hidangan yang mudah dibuat namun kaya akan rasa. Dengan resep ini, kamu bisa menikmati kelezatan yang menggugah selera di rumah. Selamat mencoba!

About The Author

adminds1

See author's posts